二审推翻一审的几率大小难以一概而论，这取决于诸多因素，如一审判决存在的错误类型与严重程度、二审中提交的新证据及法律适用的争议等。如果一审判决确有明显错误或违反法定程序，二审推翻的可能性相对较大；但如果一审判决基本合理，仅存在一些细微瑕疵，二审维持原判的可能性则较大。
关于二审判决书下来的时间，通常情况下，法律规定二审案件应在立案之日起三个月内审结。有特殊情况要延长的，由本院院长批准。所以一般来说大概需要三个月左右，但实际时间可能因案件的复杂程度、法院的工作安排等因素而有所波动，可能会比三个月长一些，也有一定可能会在三个月内结案。具体时间需以真实的情况为准。
如果一审存在严重的程序错误，如未依法通知当事人、证据收集程序违反法律等，二审推翻一审的可能性较大。例如，一审法院未让某关键证人出庭作证，而该证人的证言对案件事实至关重要，二审法院很有可能会因程序瑕疵而推翻一审判决。
若一审认定的事实明显错误，且有新的、确凿的证据予以推翻，二审也有较大可能推翻一审。比如一审依据的关键证据是伪造的，或者二审发现了一审遗漏的重要事实证据，这都可能会引起二审改判。
然而，如果一审判决在法律适用上并无明显错误，且证据充分、合理，仅仅是二审法官对法律理解或事实认定的角度不一样，那么二审推翻一审的几率就相对较小。
总之，二审推翻一审的几率不是固定的，需要考虑一审的详细情况、新出现的证据以及二审法官的判断等因素。
二审推翻一审的几率大小取决于具体案件的情况，无法一概而论。如果一审存在程序违反法律、认定事实错误、适用法律不当等严重问题，二审推翻一审的可能性较大；但如果一审认定事实清楚、适用法律正确，仅在一些细节或证据采信上存在争议，二审维持一审判决的可能性就较大。
关于是不是能够换官，正常的情况下，二审程序中是不可以随意更换法官的。二审案件通常由特定的二审合议庭进行审理，法官会依据法律和事实进行公正裁判。当然，如果存在法官应当回避等法定情形，当事人可以提出申请，经审查后可能会更换法官。但这种情况是比较特殊的，需要符合法律规定的条件和程序。总之，不能简单地说二审一定能推翻一审或者可以随意换官，需要结合具体案件情况来综合判断。
